白みそ仕立ての京レシピ

クリームチーズの西京漬け

●材料
・西京白みそ   約200g
・クリームチーズ 約200g

●作り方
〈1〉クリームチーズを食べやすい大きさに切る
〈2〉ボウルに西京白みその1/2を平らに伸ばす
〈3〉〈2〉の上に〈1〉のクリームチーズを並べる
〈4〉さらに1/2の味噌を〈3〉の上に伸ばす
〈5〉冷蔵庫で2~3日寝かせて完成
※西京白みそと一緒に(拭わず)お召しあがり頂くこともできます
※漬け込み期間はお好みで調整してください
※そのままでも充分美味しいですが、フルーツを添えるなど、
いろいろアレンジしてみてください